朋友们!好久不见!
我希望你上周有一个晶圆厂周,一个很棒的母亲’s Day Weekend.
我一直在疯狂地忙着,’上周的一周中没有足够的时间。因此,我决定休假一周,离开博客和社交媒体。我想永远 总是 尽我所能,我知道如果我上周尝试发布,那肯定不会’t have been my best.
但是我回来了,宝贝!带有美味的味道。
你看,马克和我有“cheese plates”晚饭比我更愿意承认的多。它们非常容易,非常适合忙碌的夜晚。另外,我们俩都是“appetizer” people, so we’宁可坐在一堆小东西上,而不是一个 大 大部分时间都是晚餐。 大多数时候.
素食主义者 奶酪盘 fit that bill 完美地.
我的意思是 您好。好漂亮吧?
所以。奶酪拼盘很有趣,因为您可以根据季节,自己喜欢的口味和/或任何种类完全定制它们’s in the fridge.
有一些苹果吗?切’em起来。有一些玉米饼吗?完美胡萝卜呢?把它们放在那里!从字面上看,所有事物都可以在奶酪板上工作;不可能100%搞砸。
赢得奶酪棋盘游戏的提示:我建议您混合颜色,质地和口味。在这个特殊的奶酪板上,我们有:
- 鹰嘴豆泥:棕褐色,乳脂状,大蒜状
- 黄瓜:绿色,香脆,清爽
- 开心果:绿色/紫色/棕褐色,酥脆,坚果
- 葡萄干:红色,耐嚼,蛋art
- 日期:棕色,耐嚼,甜
- 西红柿:红色,多汁,酸性
- 核桃:棕褐色,松脆,坚果
- 葡萄:绿色,多汁,酸
- 纯素食意大利乳清干酪:白色,奶油色,大蒜味
- 腌制橄榄:绿色,多汁,特备
- 自制饼干(即将推出!):棕褐色,松脆,咸
我真的不能’不要选择奶酪板上最喜欢的部分。每个项目都可以与其他项目很好地协同工作。但是,如果必须采摘,我会喜欢腌制的橄榄(自己腌制的),葡萄和意大利乳清干酪/薄脆饼干组合。但这真的很好!
其他美味的主意:切成薄片的苹果,胡萝卜,无花果(干的或新鲜的),杏干,lupini豆, 香蒜酱汁鹰嘴豆泥, 法式洋葱蘸,果酱,蜜饯,梨,晒干的番茄…可能性和组合真的是无止境的。我不’t think we’ve 曾经 吃两次相同的纯素奶酪!
这是我夏季理想的晚餐。轻盈,充满风味,超级满足,疯狂简单地组合在一起。倒入一杯(或两杯)或桃红,然后我’m set.
朋友,这将是迄今为止最好的夏天。请享用!
如何制作素食奶酪盘

准备: | 让: 如图所示,可容纳2-4人 | 总: |
Make a delicious, summery cheese plate...that's completely vegan! Perfect for a light dinner or 开胃菜!
你需要...
- 鹰嘴豆泥
- 黄瓜
- 开心果
- 葡萄干
- 日期
- 番茄
- 核桃
- 葡萄
- 纯素食意大利乳清干酪
- 腌制橄榄
- 饼干
方向
- 将所有奶酪板配料放在板,板岩或大砧板上。尝试使用不同大小和形状的碗,颜色,质地和口味!
补充笔记
其他美味的主意:切成薄片的苹果,胡萝卜,无花果(干的或新鲜的),杏干,lupini豆,香蒜酱鹰嘴豆泥,法式洋葱蘸酱,果酱,蜜饯的坚果,梨和/或晒干的西红柿
美味蔓延。感觉像在挖
我也是! ;)
I’m all about 开胃菜s for dinner and 奶酪盘–这个很漂亮!
谢谢,艾琳!晚餐的应用程序是最好的。