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奶油素食素圣马祖番茄汤

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天鹅绒般,奶油,舒适的番茄汤,准备在15分钟内浸泡,啜饮着愉快的乐趣。完美的自制油煎面包盒和新鲜的罗勒在上面!

原料

规模

1/2 中头花椰菜,闯入小花
2 Tbsp。橄榄油
4 大丁香大蒜,剁碎
捏红辣椒片(可选,一些香料)
1 Tbsp。番茄酱
1 28盎司。可以圣马祖番茄
1/4杯 蔬菜库存(如果需要,加上更多)
盐+辣椒
顶部:油煎面包块(快速食谱 笔记),新鲜罗勒,新鲜裂缝辣椒

指示

  1. 将一小罐腌制水煮沸。加入你的花椰菜小花并煮沸直到叉车,5-8分钟。用开槽勺子拆下并留出。
  2. 同时,中锅中的热橄榄油。加入大蒜和炒直到芬芳。加入红辣椒薄片和番茄酱,另外30秒炒。
  3. 加入你的San Marzano西红柿,并用勺子的背面小心地粉碎它们。它没有’因为我们需要是完美的’重新混合一切。添加你的蔬菜库存,偶尔搅动低煮沸。
  4. 将番茄混合物和花椰菜添加到搅拌机上(仔细!它’S热)混合直到光滑。盐和胡椒的季节,用油煎面包块,新鲜罗勒和/或新鲜的裂纹胡椒服务。

笔记

对于油煎面包块:拿1-2片厚的你最喜欢的面包和立方体。加热2-3汤匙。橄榄油在酱汁锅中在中等热量上,加入你的面包立方体。季节用盐,胡椒和大蒜粉,不断混合,直到金色和脆皮。 yummmmm。
*如果需要,很容易加倍

关键词: 番茄汤,花椰菜,汤,15分钟的饭菜

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