自制的全麦玉米饼

★★★★★

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柔软，耐嚼，可折叠的自制全麦玉米饼配方’s如同善良！你’ll爱使用它们为炸玉米饼，墨西哥卷饼，包装等！

规模

2 cups Bob’s Red Mill 有机全麦面粉
2 cups Bob’s Red Mill 有机通用面粉
2 tsp。发酵粉
大捏盐
2 Tbsp。精制椰子油（室温下不熔化）
1 and 1/2+ cups water

将面粉添加到一个大碗中。添加烘焙粉末和盐，并混合结合。
加入椰子油和夹切以分解椰子油并混合到面粉中。
加水和混合。我发现我的手在这里是最好的，但你是你的。如果它增加一点水’真的很干燥，但一旦你开始捏合，它应该一起走到一起。
一旦混合物沾沾过，将其倾倒在轻微撒粉的表面并捏合到平滑并且不再粘稠。如果继续粘在表面上，请继续增加更多的面粉。
切成20个相等的碎片并滚入20个平滑球。放在一个干净的碗碟。
加热你最喜欢的大煎锅（我用我的铸铁），并用擀面杖推出你的一个球。我将它们卷起，其中一个薄，灵活，塑料切割板，因为它’很容易将它们转移关闭。您还可以尝试羊皮纸。你只想要玉米饼相当瘦，因为他们’ll吹了一点。
一次烹饪一个玉米饼，将滚动的玉米饼放入加热的煎锅中，然后煮至泡泡。下侧有棕色斑点– that’我们想要什么！翻转，煮，直到另一侧有那些棕色斑点。
放入玉米饼温暖或在碗碟毛巾下，继续靠近玉米饼。立即服务！

略微调整所有食谱.

关键词： 玉米饼，全麦玉米饼

在网上找到它: //www.iso-iso9001.cn/2019/01/homemade-whole-wheat-tortillas/