其他人的生活和呼吸开胃菜?他们可能很好地成为我最喜欢的食物组。
嗯,除甜点外。因为…c’mon.
但我真的很喜欢开胃菜。这是疯狂的,因为在我遇到标记之前(又名所有开胃者的国王和情人),我 所以 was not an app girl.
“Give me a big ol’饭菜PLZ。没有必要浪费我的时间小咬大小无意义”天真的3年前Alexa说。
但如果你’你在博客周围,你’ll know that I’改变了我的曲调。在大量的 逢低 , 差价 , 手抓点心 , 和 落山 乐趣,我现在走开胃菜走路。
我最喜欢的开胃菜之一越来越多于西班牙人。曾经听说过吗?
不确定它有多常见,所以这里’一个快速解释:
一位希腊开胃菜,在外面肆无忌惮地脆弱,这归功于超薄层的Phyllo面团,里面的超级俗气和刺痛,如此完全上瘾。
我们曾经在Costco的冰箱部分购买过派对或应用夜晚,但谁知道他们’D很容易从头开始制作!
很容易制作素食主义者!
真实,伙计们。如果你’恐怕制作这些小的Phyllo Love三角形(版权所有于该标题,顺便说一句),我得到它。我也是。你 看 phyllo dough?!
It’S像一块羊皮纸一样薄。我没有孩子。它’他们创造了什么baklava(哪一个’m已经梦想着一个食谱),所以它滴眼了 美妙地 走出烤箱。它也是菠菜等美味馅料的完美糕点包装纸“feta.”
你的时候要小心’重新使用它。如果它撕裂,那’很好。 Spanakopita每个都由六层Phyllo组成– you won’甚至知道他们一旦他们撕裂了’re cooked!
此外,有趣的事实:我发现了很多商店买的phyllo面团是素食主义者!它吹了我的思绪。我喜欢制作糕点,但我有 不 渴望从划伤中伸出个别的Phyllo面团层。如果您可以在当地超市找到素食版,请执行此操作。我发现我的整个食物!
好的,所以填充很棒,简单。和你’LL只需要少量的成分,因为生活很短,我们尽快需要这些素食主义者西班牙猿人。你’llsauté一些菠菜,加入一些盐和辣椒,nutmeg(奇怪,但相信我),然后是一个大ol’ scoop of 素食主义者腰果乳清干酪.
我看见了。请不要’滚动你的眼睛。我知道。它’S腰果Ricotta再次。一世’m略微辩论将此博客的名称更改为腰果瑞典博客,因为我’ve used it 所以 当 很多 在 这 past few months.
I’m only half joking.
但它真的在这里完美无缺!它在煮熟时稍微干燥(它比听起来更好),而且我 发誓 you’ll never know you’re not eating dairy!
加你’ll只在这里使用1/2批次,所以你有额外的制作 这 , 这 , 或者 这 !
25-30分钟后,你’LL被酥脆金色的棕色美味迎接!我甚至无法开始告诉你我在这个食谱上有多兴奋。
好的,我在我做过的那天从跑腿回来了,我在脱掉鞋子之前,我从冰箱里直接吃了一个寒冷。
然后再次从巴雷回来时再次昨晚。
痴迷了吗?明确地。素食主义者芬卡科科塔,你偷了我的心。
素食主义者西班牙猿人

准备: | 厨师: | 屈服: 4* | 全部的: |
俗气,菠菜 - y,酥脆和上瘾!你会喜欢这些简单的希腊素食西班牙帕帕托克托基塔帕托基塔托基
你需要...
- 1磅新鲜的婴儿菠菜
- 1汤匙。橄榄油,加上约1/3杯刷牙
- 1/2批次 素食主义者腰果乳清干酪 ,(省略罗勒)
- 盐+辣椒
- 一些新鲜的肉豆蔻
- 6张Phyllo面团(检查以确保素食友好),解冻和室温
方向
- 将烤箱预热至375度F.用羊皮纸排成烤盘。
- 将菠菜和橄榄油添加到大煎锅中,然后炒(但不是糊状)。将其添加到带有腰果乳清干酪的中等混合碗。季节与盐和胡椒,然后用微薄的肉豆蔻炉排。混合很好地结合并留出。
- 找到一个大表面上工作(最好是一个大型切菜板,因为我们将在一秒钟内切割面团)。小心地打开并展开你的砧板旁边的Phyllo面团,并将其放在一块羊皮纸下,在顶部的烟囱毛巾。这使面团烘干。
- 抓住一个小碗,加入你的1/3杯橄榄油。抓住硅胶刷。将1张Phyllo放在大型砧板上,重新覆盖堆栈的Phyllo面团,并小心地用橄榄油刷你的1件1张Phyllo面团的顶部。如果面团撕裂有点,那就没关系,试着把它贴在一起。重复,直到你有6层的Phyllo面团,都与橄榄油一起夹在一起。用橄榄油刷顶部。小心翼翼地制作三条削减的长道,将面团分成4个长条。
- 将您的填充物分成4 *,并将填充物放在每个长条的一端(见照片)。小心地将条带卷成一个折叠的三角形(就像你制作纸额足球),并将缝隙侧放在烤盘上。用一点橄榄油刷它们,烘烤25-30分钟或直到金色到你的喜好。
- 从烤箱中取出并放置在线冷却架上以冷却。享受温暖或室温。存放在冰箱中的气密容器中,并在烤箱中重新加热。
附加条款
*如果你想要8个三角形而不是4个,我觉得你可以切成4个长条(一个垂直于你已经制作的剪切的一个切割),并将填充物分成8.烘烤时间可能有点少 - 我“D Say Say 20分钟应该做这个技巧。
略微调整 埃默烈士 .
我爱。 Spanakopita。我们在每个婚礼/派对/功能时都会吃它,因为我们完全沉迷于它!一世’m爱你的植物版本— so clever :) Can’t wait to try!
在这里第一次,必须说你做了很棒的创作!太感谢了 !
非常感谢!
Spanakopita是我在纯素食前最喜欢的零食之一!我没有’甚至想到试图重塑它,但现在这绝对是列表!
哇哇!我希望你试一试!