欢迎来到 燕麦周 - 万圣节版！！这篇文章由我的美妙朋友赞助 鲍勃’s Red Mill – we’re using their 麸质燕麦面粉 对于这些素食嘲笑者饼干！
啊！你能相信万圣节只是一个星期吗？！
今年的世界在哪里？！
似乎只是昨天那个马克和我正在庆祝我们的 第一个圣诞节在一起。喜欢 玛雅 是第一次看到雪。就像我们一样 观看宝座的游戏 一直穿过第一次。
我知道这篇文章已经充满了陈词滥调的谚语，但它真的很棒的时间。
我记得很多我的万圣节作为孩子–我是一年的Ace Ventura，尽可能地想象，那一年很难忘记。我记得划出范围 全部 of the Reese’s cups, Reese’s pieces, and Reese’S南瓜和朋友一起跑到门口。我记得递交 出去 几年后的糖果和我的父母和邻居。我还记得跳过我收到的每一个嘲笑者。
我知道。我不是’t, and actually am 仍然 不是巨大的焦糖粉丝。那么一切都是 别的 in a Snickers bar –Nougat，花生和巧克力–在我的巷子里，焦糖足以让我走开。
但这些饼干了！我的天啊。伙计们。他们’基本上是一个更健康的（加 vegan &无麸质）享受万圣节糖果的方式。加上他们’饼干。如果有的话’我吃饼干的任何借口，我’m not questioning 一个东西.
所以！饼干。这些小狗由四个部分组成：饼干，数据焦糖，咸花生和融化的巧克力。
饼干味道像枫糖浆糖饼干。喜欢，你好。它’这一时代的完美饼干，甚至是一个 更多的 我们可以抛出美味的浇头的完美画布。另外，您只需要四种成分来搅打它们如此差！其中一种成分是 鲍勃’S Red Mill面筋免费燕麦面粉 我发誓，这是神奇的。它’地面很好，它给了烤制的商品，味道不好的味道而不制造它们“oatmeal”饼干。我喜欢在我的燕麦面粉 松饼 和 饼干!
下一个！日期焦糖！ Medjool日期，杏仁黄油和椰子油将成为一个柔软和耐嚼的油“caramel” that I know you’再爱。我一团糟，试图“melt”在炉子上进入椰子油和杏仁黄油。但事实证明，日期不’融化。所以我建议你只是将所有这些成分混合在搅拌机中，直到光滑，好吗？但是因为它’s more of a caramel 粘贴 而不是液体焦糖，它漂亮地保持在饼干上。它’像一点焦糖馅饼，你放在每个饼干上。很有趣！
这个美味的饼干等式的最后两部分是有点不言自明的，但是你’LL将花生按到日期焦糖和搅拌素食巧克力中的甜菜。 Badaboom。素食主义者嘲笑饼干是一个。
Yaaaaas。我只是非常喜欢燕麦星期一周，不要’你呢？！特别是当vegan窃窃灵饼干涉及时。
本周，你应该肯定会造成这些，但如果你不’T有时间，在周末–正好祝你万圣节！朋友，你’re gonna love these.
素食主义者嘲笑饼干
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| 准备： | 厨师： | 屈服： 8个饼干 | 全部的： |
万圣节's favorite candy bar...in cookie form! Date caramel, salty peanuts, and rich dark chocolate make up this vegan and gluten free healthy treat!
你需要...
- 对于焦糖的日期：
- 4个大型坐毛的Medjool日期
- 1汤匙。杏仁奶油
- 1.5 TBSP。椰子油，融化
- 对于cookie：
- 1/2杯鲍勃的红色磨机面筋免费燕麦面粉
- 1/4杯+ 2汤匙。杏仁粉
- 3汤匙。椰子油，融化
- 2汤匙。枫糖浆
- 用于顶部：
- 1.75盎司。素食主义者黑巧克力
- 1/4 TSP。椰子油
- 盐渍花生一半
方向
- 制作日期焦糖：将日期，杏仁和椰子油添加到小型食品加工机或搅拌机中，并混合，直到它变成光滑的粘贴。*在冰箱中设置寒冷。
- 制作饼干：将烤箱预热至350度F.
- 在中碗中搅拌燕麦粉和杏仁面粉，直到除去所有肿块。
- 在一个小碗的熔化椰子油和在枫糖浆的混合。
- 将湿成分添加到干成分中，并混合至组合。面团会非常潮湿。坚持在冰箱里坚持大约10分钟。
- 分开1汤匙，大小的饼干，并将面团直接粘在烤盘上。用手将每个面团部分塑造成平圆圈。
- 烘烤10-12分钟，或直到两侧刚开始变成棕色。
- 从烤箱中取出并允许在烤盘上冷却5分钟，然后移动到电线冷却架。搁置。
- 组装您的饼干：将巧克力和椰子油添加到一个小碗中，以30秒的间隔微波，每次搅拌，直至熔化。搁置。
- 测量约1茶匙。你的约会焦糖，然后将其塑造成圆圈并用手压平。把它放在饼干上。按几个花生一半进入日期焦糖，所以它们坚持。将巧克力倒在上面，以便在侧面滴下。放在冰箱里设置。
附加条款
*如果你有麻烦融合你的焦糖，请不要担心。您使用的食物处理器/搅拌机可能太大了。只需加倍焦糖成分的量即可实现光滑的质地。在燕麦片，苹果上使用额外的日期焦糖，或作为“能量”咬伤！
非常特别谢谢你去 鲍勃’s Red Mill 赞助这篇文章，并为我提供一些我喜欢这个食谱的美味产品！所有观点都是我自己的。
嘲笑者是我最喜欢的糖果酒吧之一！ kit kats占据了一个位置，但我认为嘲笑者在一个紧密的第二次。我绝对需要制作这些饼干。
嘲笑者是如此美好，特别是在饼干形式:)我希望你生日过得愉快！
窃笑在我最喜欢的3个最受欢迎的糖果酒吧，但我认为这些饼干更好，更容易比常规嘲笑者更健康！没有什么比巧克力，焦糖和花生在饼干上的更完美的了:)
：） 完全同意。巧克力，焦糖和花生是如此美味的三叶子！
圣百岁!!一世’m with you girl—我从来没有一个大窃笑范围（里斯’通过和通过），但这些看起来很吓坏了’极好的！！爱这个约会焦糖:)
:)非常感谢，Liz！日期焦糖是我的最爱。
霍拉到里斯’s Cups –最好。糖果。曾经。这些饼干看起来SOOO Yummy和可爱，我想我可以立即吃掉所有这些！
完全同意。但这些饼干近第二;）
我对杏仁有食物敏感性。您的食谱中杏仁黄油/杏仁面粉是否有良好的替代品？
啊。那个’坚韧。你可以尝试燕麦面粉，但纹理可能会更脆弱。如果你能找到的话，也许是腰果面粉？或者你可以尝试用燕麦面粉和你最喜欢的坚果/种子黄油制作这些饼干面团吧： //www.iso-iso9001.cn/2017/02/chocolate-covered-vegan-cookie-dough-bars/ Because it’是一个无烘烤的食谱，它’很多宽容，你可以很容易地切换面粉。只要将一切混合在一起，直到它看起来像饼干面团一样味道！