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烤硬花甘蓝奎奴亚藜沙拉用蜂蜜芥末酱

烤的西兰花奎奴亚藜沙拉配蜂蜜芥末酱:快速而易于30分钟的餐点'S负载健康成分和美味的口味!它'含有无麸质和素食,简单换交,使其素食主义者! || Fooduzzi.com食谱

4.65 reviews

原料

规模
  • 1 cup uncooked quinoa
  • 1 大(或 小)西兰花的头部,小花被移除并切碎至均匀的尺寸
  • 1/4杯 + 1 Tbsp。橄榄油,分开
  • 12 Tbsp. dijon mustard*
  • 23 TBSP。蜂蜜(或素食主义者的枫糖浆)**
  • 果汁 1/2 lemon
  • 1 丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 2 少数切碎的核桃或杏仁(可选)
  • 盐+辣椒

指示

  1. 将烤箱预热至425°F。用箔线将烤盘线线。
  2. 根据包装方向煮奎奴亚藜,然后留出。
  3. 1汤匙扔西兰花小花。橄榄油,放置在烤盘上。盐和胡椒季节。烤20-30分钟,或直到西兰花是柔软的金色。
  4. 同时,制作敷料。结合第戎,蜂蜜/枫糖浆,柠檬,大蒜,剩下的小碗或杯子剩余的1/4杯橄榄油并搅拌结合。敷料会很厚。盐和胡椒调味。搁置。
  5. 当西兰花烤时,小心地将其倒入食品加工机中。脉冲直到小块的西兰花仍然存在(见照片)。
  6. 在一个大碗里,结合奎奴亚藜和脉冲西兰花。倒在顶部的敷料***,并混合结合。如果需要,添加核桃或杏仁。在室温下提供温暖,或冷! (认真,它’这三种方式美味了。

笔记

*我使用了2汤匙。因为我喜欢第戎带来这个沙拉的纠缠。标记认为这有点强壮。如果你’对芥菜味特别敏感,从1汤匙,味道,如有必要。
**就像芥末一样,用2汤匙开始。亲爱的,然后在需要时味道和增加!
***如果你’d喜欢在侧面配备这款沙拉,你可以绝对两倍的食谱。

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