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健康的麸质花生酱饼干

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原料

规模
  • 1 cup almond flour
  • 1/2 TBSP.。椰子面粉
  • 1/2 TSP.。小苏打
  • 1/4 TSP.。肉桂(可选)
  • 捏盐
  • 1 Tbsp。椰子油,融化
  • 2 Tbsp。天然花生酱
  • 1/4杯 pure maple syrup
  • 飞溅纯香兰提取物
  • 1 Tbsp。椰子糖,用于滚动(可选)

指示

  1. 将烤箱预热至350度F.用羊皮纸排队烤盘。
  2. 将杏仁面粉,椰子粉,小苏打,肉桂和盐加入混合碗中,直至彻底结合在一起。一定要扫除任何讨厌的杏仁面粉肿块。
  3. 在一个小碗里,加入熔化的椰子油,花生酱,枫糖浆和香草。混合直到合并得很好。
  4. 将湿成分添加到干成分中并与橡胶刮刀混合。混合时混合物将在球中换成。放在冰箱里寒冷5分钟。
  5. 将1汤匙1汤匙的曲奇面团舀到烤盘上。一旦分配所有饼干,将整个烤盘放入冰箱中静置5分钟。
  6. 同时,将椰子加入小碗。
  7. 5分钟后,从冰箱中取出饼干面团并滚动到球中。在椰子糖中滚动每个球,然后将球放回烤盘上。冻结饼干面团10分钟。
  8. 从冰箱中删除饼干,然后将叉的背面压入顶部。在相反方向上按叉,以创建交叉舱口图案。
  9. 烘烤饼干9分钟,然后从烤箱中取出并让它们冷却在烤盘上。

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